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九州産の完熟直前の若い玄米を添加物不使用で発芽。食物繊維やギャバなど豊富な栄養素が含まれています。無洗米だから研がずにご使用いただけます。
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九州産の完熟直前の若い玄米を添加物不使用で発芽。食物繊維やギャバなど豊富な栄養素が含まれています。無洗米だから研がずにご使用いただけます。

青みがかった「発芽玄米 白金飯」は、完熟直前の若い、青い玄米のみを厳選して使用しています。若い玄米のため、食物繊維やビタミン等の栄養素が豊富に含まれています。
添加物不使用のこだわりの製法【低温流水発芽・低温乾燥】により玄米が持つ栄養素を壊さずに、美味しい発芽玄米になります。
食物繊維やビタミン、ミネラルなどの栄養素の他にストレス軽減作用で知られるギャバ、抗酸化作用のあるフィチン酸も含まれています。
プチプチッとした食感と程よい甘みがあり、発芽玄米デビューの方にもお勧めです。
炊飯方法も簡単、研がずに、白米と同じ水加減で炊飯いただけます。

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